Cuisinez sain, écolo et sans exploiter d’animaux, tout en gardant vos amis !

Bonjour à toutes et à tous,

Je me suis toujours servi de mon amour pour la cuisine comme un outil de socialisation. J’invite souvent les gens chez moi pour manger, et quand je me fais inviter, je termine souvent à la cuisine.

J’ai lié ma passion de la cuisine à mon travail, et je suis devenu acheteur de produits alimentaires dans une chaîne de supermarché. J’ai aussi une passion pour les produits.

Je me suis aussi servi de ma passion pour la cuisine pour séduire les filles. Jusqu’au jour fatidique, où j’ai rencontré Anna, drôle, sincère, intelligente, détestant faire la cuisine et … végétalienne.

J’ai donc découvert une nouvelle cuisine, et je m’efforce depuis 2 ans de cuisiner végétalien, sans changer mon mode de vie, ni mon cercle social.

En passant sur les sites de cuisine, et autres blogs, je me suis rendu compte que beaucoup de végétaliens rencontraient des problèmes pour cuisiner pour leurs amis. Ce n’est pas évident, certaines personnes sont d’accord pour manger végétalien de temps en temps ; d’autres personnes n’aiment pas, mais sont d’accord pour tester certaines choses, et d’autres enfin font un blocage sur la cuisine végétalienne (généralement, ces gens-là font des blocages sur tout d’ailleurs ;-).

Je vous propose donc ma vision de la cuisine végétalienne, savoureuse, épicée, croustillante, moelleuse, fondante … tout en respectant les codes vegan !